Wagging news

De Wagging Finger “Quercus Rubra Fino”

Hier is ze dan de “Quercus Rubra Fino”. Een klassieke Gin basis zes maanden gerijpt op voormalige Fino-sherry vaten. Als je deze Gin puur ruikt wordt je verrast door een zoetje in de neus…deze maakt plaats voor een meer minerale en ziltige geur die op zijn beurt weer plaatsmaakt voor de vertrouwde Jeneverbes, Koriander en Kardemom. Heerlijk om zo puur te drinken. In een goede G&T mixen we deze met een mooie tonic en wordt er naast de verplichte gekneusde Jeneverbes ook wat verse Gember toegevoegd…Genieten maar!

Cheeers!